Turpinot rubriku par piecām pamatgaršām, Ritvars Toms Logins šonedēļ analizē skābo garšu, kuru bieži vien intuitīvi izmantojam ēdiena garšas balansēšanai. Klausies un uzzini, kā to darīt apzināti un daudzveidīgi!