Šonedēļ "Piecas garšas" svin savu trešo jubileju un Ritvars Toms Logins stāsta par bērza daudzveidīgajām izmantošanas iespējām kulinārijā. Pumpuri kā garšviela, lapas kā tēja, sulas kā dzirkstošais vīns - tie ir tikai daži piemēri.